*المسافرة* @almsafr
عضوة شرف في عالم حواء
وصفه مختاره : آخر ابتكاراتي.. كرات الكيك بالتمر والصلصة!! وبالصور!!
عندي لكم سويت لذيذذذذذذذذذ.. من تأليفي وابتكاري.. قولوا كيف!!
سويت كيك جاهز ومانتظرت عليه يبرد قمت طلعته من القالب بسرعة جان يتفتت :eek:
قمت افكررررررررر شو أسوي فيه مع انه طعمه جنان.. بس أهم شي الشكل لازم بعد يكون حلو!!
وخطرت على بالي هالطريقة والنتيجة فتااااااااااكة ويواجه بعد..
وناوية أسويه بالعزيمة اللي عدنا بعد كم يوم.. بس أنا سويته بدون مقادير لاكن بحطيلكم
التقدير التقريبي للمقادير..
المقادير:
علبة كيك جاهز أي نوع مفضل .. أنا استخدمت كيك ماربل لذيذ وايد..
كوب ونص - كوبين تمر بدون نوى..
خلطة الوجة:
كوب حليب مركز..
نص كوب كاكاو هيرشي السائل..
نص فنجان بسكوت مطحون..
مكسرات للزينة..
أعواد أسنان.. وورق بيليسية..
الطريقة:
1- نجهز الكيك بالطريقة المذكوره عالعلبة.. وبعد مايجهز نفتته بايدنا..
2- نخلط الكيك مع التمر ونفركهم عدل ونكور العجينة دواير ونصفهم بصينية عادية..
3- نعمل خلطة الوجة بخلط الحليب المركز مع الكاكاو السائل والبسكوت الناعم والغرض من البسكوت عشان يتماسك السائل.. ونصبه بالملعقة على كل حبة..
4- نرشهم بالمكسرات ممكن لوز مجروش أو فستق مطحون يطلع الشكل خرافي.. بس أنا ماكان عندي حزتها..
5- بعدين بكل حبة نحطي عود أسنان نرغزة لين أسفلها.. ونكون صافين ورق البيليسية بصينية التقديم ونشيلهم دايركت للصينية.. من الأفضل نحطهم شوية بالثلاجة عشان يتماسك الكيك مع التمر وعادي كم يوم بالثلاجة مايخترب.. هذا مسوتنه من يومين للحين آكل منه.. حتى الطعم مايخترب.. يعني حلو للزنقات.. بس بشرط انكم تغطون القالب أو الصينية..
ونقدمهم وعليكم بألف عافية.. وهذي صور الكرات..
وهالكرة للي ترد عليه أول وحدة.. وأنتظر ردودكم..
¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•
65
7K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بسر برحي
•
ماشاء الله على الحريم السنعات لو وحدة ثانية وتفتت عليها الكيك
كان زعلت و رمتة .........بس الفنانة والسنعة لا الة الا الله
ماترمي شي بالا تبتكر وتبدع لا عدمناك يا السنعة
بنات قولو ماشاء الله .
كان زعلت و رمتة .........بس الفنانة والسنعة لا الة الا الله
ماترمي شي بالا تبتكر وتبدع لا عدمناك يا السنعة
بنات قولو ماشاء الله .
الصفحة الأخيرة
تسلم ايدك
ومشكوره على هالابداع.....