شوفوا هالطبق طريقته سهلة وسريع خاصة إذا بيجونك ضيوف وماعندك وقت ...
الحشوة
تمر مفروم أو مربى
العجينة
كاستين دقيق
فنجان زيت
ثلاث ملاعق سكر ناعم أو مطحون
ملعقتين حليب
بيضة << ( اختياري )
بيكنج باودر
اعجنيهم بكمية من الماء اعجنيهم زييييين حتى تصير مثل عجينة السمبوسة العادية ..
خليها ترتاح لمدة نصف ساعة ..
بعدها افرديها وقطعيها لمربعات ..
خذي كل قطعة واقطعيها بالقطاعة شوي من الزاوية باتجاه الداخل واتركي مساحة للحشوة
ضعي الحشوة
امسكي طرف الزاوية واطويه على الحشوة
الزاوية الثانية
الزاوية الثالثة
الزاوية الرابعة
دخليها الفرن حتى تنضج وبالهناء والعافية عليكم
لاتنسوني من دعوة طيبة