أخوااتي الغاالياات
أباارك لكم ولنفسي ولكل فرد من أفراد هذا العالم الشامخ
حصووول عالمنااا عالم حواااء على المركز الأول بين المواقع العربية
الف الف مبروك لنا كلنا هذا التميز وهذا النجاح
وهذا ليس بغريب علي عالم حواء
وعشان كذاااا أهدي عالمي الحبيب هذه الكيكة اللذيذذة بهذه المناسبة الحلوووة ..
المقادير :
2 بيضة
كاس ونص سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
ربع كاس زيت
نصف أصبع زبدة لينة
علبة زبادي
كاس ماء مليان
كاسين دقيق
6 ملاعق طعام شوكولاتة بودرة مرة
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
الطريقة :
تخلط المقادير حسب الترتيب السابق بالخلاط
البيض ينخفق زين ثم نضيف السكر
الفانيليا ,, الزيت والزبدة ,, الزبادي ,, ثم الماء
وأخيراً الدقيق تكونين خالطة معاااه الباكينج بودر ( هذي دايماً طريقتي في عمل الكيك عشان يطلع لك نافش وزين )
طبعاً دخليها الفرن على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة أو لحد ما تستوي
وما تفتحين عليها الفرن إلا بعد نص ساعة أو أكثر
لما تستوي وتطلعينها من الفرن
خليها تبرد شوي
بعدين حطي عليها الصوص
وهو عبارة عن :
نص أصبع زبدة تذوبينها على النار
ثم تضيفين 2 ملعقة شوكولاته بودرة
ثم من نص إلى ثلاثة أرباااع علبة حليب نستلة المحلى الحجم الكبير
أخلطيها زين
ولما تستوي الكيكة وتطلعينها
خليها تبرد شوي
وصبي عليها من الخلطة
وخرمي الكيكة بالشوكة أو السكينة عشااان تدخل جوا الكيكة
(( على فكرة يا بنااات الصوص الساابق هو الصوص الأصلي لهذي الكيكة
وأنا جربتها كذا مرررة
وآخر مرررة عملتها عملت معاهااا صوص العزيزة " ماكو أسامي "
اللي هو عباارة عن :
كوب قيمر او قشطة كي دي دي
4 حبات مارس
ربع كوب سكر اسمر او ابيض
ملعقة اكل زبده
ملعقة اكل عسل مملوءه
م ص نسكافية
على نار هاديه تذوب
المقادير حتى تنعم مع بعض ))
أو ممكن تستخدمي
( حليب نستلة الجاهز اللي بالشوكولاته )
( وتزين بالبف باستري المفتت بعد تحميره في الفرن )
أو أي شوكولاته مبروشة
وهذي قطعة منهاااا :
أتمنى فعلاً تجربونهااااا لأنهاااا مرررة مررة لذيذذة
وكل من ذاقها يفكرهااا جاهزة ^_^
وألف هناااا وعاافية على قلوبكم يالغااالياااااااااااااااااااااات
:26:
ودي اسوي كيك ويطلع ما شاءالله مثل اللي بالصوره
أميرة قوليلي الحين منزله الكيكه على اخر الليل يعني وش اسوي بعمري انا؟
شهيتيني وربي
تسلم ايديك يااااااااااارب والله يعطيك العااااافيه عليها ياقمر
وباجربها بنفس الخطوات وان شاءالله تضبط
مشكوره حبيبتي