بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورمضان كريم على الجميع
حبيت اعطيكم طريقة الجبنية الي اسويها لا ن قلت حسافة يمر رمضان وما اعطي البنات طريقتي بالجبنية لان الصراحة تستاهل ولله ....مالي بالمقدمات .. تفضلوا ....ودعواتكم الصالحة ..
المقادير :
2 كاس طحين ,3 ملاعق كبيرة حليب بودر , 3 ملاعق كبيرة جبن كاسات, ملعقتين خميرة , نصف كأس ماء , بيضة .
الطريقة:
* تعجن جميع المقادير مع بعضها وتترك العجينة حتى تخمر لمدة ساعة .
* افردي العجينة وقطعيها دوائر بالقطاعات او مربع الي تحبين .
* تقلى في زيت غزير وحار .
* تخفض النار عند القلي .
* ترش بالشيرة أو بالعسل وتقدم
شوفوا من داخل كيف فاضيه
وبس بالعافيه على قلوبكم ....