لارا2

لارا2 @lara2_1

عضوة نشيطة

وفري واصنعي الايس كريم بيدك

أطباق رئيسية




http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742


شكله رهيب وطريقته سهلة وينفع تقدميه لضيوفك



تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
حتى ما يخرب الشكل






بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل




ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي




وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ



ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة
وهنا ينزع القالب بهدوء



ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية

:النوع الثالث

وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط:icon28:
12
2K

هذا الموضوع مغلق.

اتحداكم تعرفوني
يسلموووووووووووووووو
حبيبة الوافي
حبيبة الوافي
ماشااااااااااااء الله سلمتي ...
هَـــتّآنْ
هَـــتّآنْ
يعطيك العافيهـ
**العنـــود**
**العنـــود**
ماشالله
الفراشه المبخوته
الله يعطيك العافية