ديمــــا
:26:
هنونه النونه
:26:
mary82
:26:
لحظات
:26:
أيامنا والليالي
:26:
النبراس27
:26:
نوارة طيبه
:26:
LOONA
:26:
حياكم الله علىالمرور الكريم والاخوات الي يقلون اعجونها باللبن اوالزبادي ...انا احيانا ابدل الماء باللبن او الزبادي...وتطلع خيال...............
الصفحة الأخيرة
<<< وانا من عشااااق اللقيمــــــات ..
لكن اشوف أمي تعجنها بعلبة زبادي + تملئ علبة الزبادي ونصف مويه + فنجان زيت + فنجان سكر و أحيان تضيف نشا او ملعقة جبن سايل )
و بعدين تخلط المقادير و تضيف لها الطحين بالتدريج الين تصير عجينه اثقل من عجينة الكيك و بشرط ان يكون قوامها اذا رفعت يدها من البادية اللي فيها العجين يطيح العجين من يدها بشرط مايكون سلس يعني يطيح متقطع ..
و تخليها تخمر ساعه , بعدين تطلعها و تضربها بيدها زيييييين .. و ترجعها تخمر تقريبا ساعه ونصف و بعدين تحمي الزيت و تسويها بيدها ..
ييييمممممممي لذيذه مقرمشه و لا تشرب زيت ..