كيكه انما ايه
في الخلاط :
علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط
الآن صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية
نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة
قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا
نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده
بالتساوي
ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة
بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات
وبعدين تزين وان زينته بالبف باستري حمري بالفرن وبعدين فتتيه بيدك ورشي على الكيكه
وبس
في الخلاط :
علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط
الآن صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية
نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة
قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا
نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده
بالتساوي
ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة
بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات
وبعدين تزين وان زينته بالبف باستري حمري بالفرن وبعدين فتتيه بيدك ورشي على الكيكه
وبس
حلى الفخامه
1=كاس حليب نيدو محموس نص كاس سكر
نص كاس زيت 4 بيضات م ك ب ب
فانيليا وملعقة ص نسكافيه نخلط في الخلاط ةندخلها بالفرن
اذا استوت اطفي الفرن واحط الطبقة 2= 14 كيري وبيالة سكر وبيالة حليب بارد
ونخلطها ونحطها على الطبقة الاولى ونتركها بالفرن الحار حتى تجمد وندخلها الثلاجه
الطبقه3=6ملاعق حليب جاف انا افضل ابو قوس قمة الروعه و2ظرف كريمه و3ملاعق كاكاو
وكاس ونص ماء ونغليه ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونصب الكريمة عليه
خلي الصينيه لاتحركينها بيجمد الكريمه فور وضعها خليه 5دقايق ثم دخليها الثلاجة واذا جمدت
قطعيها دوائر وجملي بطريقتك الخاصه
1=كاس حليب نيدو محموس نص كاس سكر
نص كاس زيت 4 بيضات م ك ب ب
فانيليا وملعقة ص نسكافيه نخلط في الخلاط ةندخلها بالفرن
اذا استوت اطفي الفرن واحط الطبقة 2= 14 كيري وبيالة سكر وبيالة حليب بارد
ونخلطها ونحطها على الطبقة الاولى ونتركها بالفرن الحار حتى تجمد وندخلها الثلاجه
الطبقه3=6ملاعق حليب جاف انا افضل ابو قوس قمة الروعه و2ظرف كريمه و3ملاعق كاكاو
وكاس ونص ماء ونغليه ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونصب الكريمة عليه
خلي الصينيه لاتحركينها بيجمد الكريمه فور وضعها خليه 5دقايق ثم دخليها الثلاجة واذا جمدت
قطعيها دوائر وجملي بطريقتك الخاصه
الصفحة الأخيرة
جلاكسي مذاب بالمكرويف يدهن به قوال السيلكون يوضع بالفريزر
نكسر شعيريه باكستانيه ونحمسه بزبده لين تتحمر
وبعدين نضع عليه نستله تعجن به
نخرج القالي ونضع قليل من الشعيريه مع الضغط باليد
ونرجع للثلاجه
ونرجه نسكر القوالب يالجلاكس وبس