السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيف حالكم يا حلوين ؟؟
ببتدي معكم سمو بالرحمن وأذكروا الله وصلوا على النبي
(اللهم صلى وسلم على نبينا محمد)
طبعا اول حاجه بيسويها الواحد لما يبتدي الطبخ يغسل يدينه <<<يعني مسويه فيها حريصه
نبتدي في الطبق الحلى مشان انو يبيله وقت في الثلاجه
وأنا فكرت أعمل حلى . . . ما له اسم محدد بس تقدرون تقولون حلى مشاعر حواء وأنا دائما أعمله والكل يحبه
المقادير :
- 8 حبات جبن كيري
- 1 علبة حليب نسلته (حسب الرغبة ) أنا حطيت ثلاث أرباع العلبة
- 1 قشطه قيمر
- 1 علبه قشطه
- 2 حبه بسكوت أوريو
- سائل شكولاته هيرشي
الطريقة :
1 / نأخذ طبق مستطيل الشكل ونغلفه من جوا بورق بلاستيك .
2 / نأخذ بسكوت الاوريو ونكسره في قاعدة الصينية << مو تطحنونه ارأفوا بحاله كسروا بشكل بسيط
3 / و نأخذ ( 8 حبات جبن كيري , وعلبه حليب النستلة , والقيمر , والقشطه ) ونخلطهم مع بعض
ونخلطهم مع بعض
ونضعهم فوق الاوريو ثم نغلف الصينيه فوق بالبلاستك وندخلها الفريزر إلى أن تجمد تقريبا 6 ساعات .
4 / بعد ما نطلعها من الفريزر ونتأكد أنها جمدت نقلبها في صينيه أخرى ونشيل ورق النايلون منها ونبدأ بتزينها بسائل الشوكولا
ودمتم بود