مشكوره ياعمري بس انا تطلع معي لذيذه بس مشكله اللقيمات انها ماتطلع مكوره وسويت نفس طريقتك اني ادهنها بزيت وكل شي ماطلعت معي مكوره لا اشكال
@الذهب@
•
اشاالله اجربها
طريقتي في القيمات هي اني اضع 3كاسات دقيق ابيض الي هو الكويت وبعدين فنجال قهوه زيت وملعقة سكر ورشة ملح وملعقة خميره انتي بتزيدي الخميره حسب الدقيق يعني الكاسات من الدقيق زادت تزيدين الخميره وتعجني بمويه دافيه وتتركينها حوالي ساعه لما تخمر ثما تضفين في صحن صغير اوبياله ملعقتين حليب وشوية فانيلا وتحطين مويه شويه دافيه ما تكون سايله بتخليها ثقيله شويه وتخليطها كويس وتحطينها فوق القيمات وتحطين بيضه وحده عليهم وترجعي تعجني وتخبطيها بيدك كويس وارفعيها حتى يدخل الهوء فيها وتزيدي في الخبط لين تتعبي هههههههههه بس بجد تطلع حلوه كثير كلما خبطيها وبعدين تتركيها كمان ساعه لما تخمر وبعدين بسقطيها في الزيت زتحليها إما باالعسل او الشيره او ترشي عليها سكر بودره او تخليها مالحه اذا بتحبي وممكن جوز الهند اي حاجه تحبيها وكلا وذوقه . هذه هي لقيماتتنا ويحبوها اهلي كثير
طريقتي في القيمات هي اني اضع 3كاسات دقيق ابيض الي هو الكويت وبعدين فنجال قهوه زيت وملعقة سكر ورشة ملح وملعقة خميره انتي بتزيدي الخميره حسب الدقيق يعني الكاسات من الدقيق زادت تزيدين الخميره وتعجني بمويه دافيه وتتركينها حوالي ساعه لما تخمر ثما تضفين في صحن صغير اوبياله ملعقتين حليب وشوية فانيلا وتحطين مويه شويه دافيه ما تكون سايله بتخليها ثقيله شويه وتخليطها كويس وتحطينها فوق القيمات وتحطين بيضه وحده عليهم وترجعي تعجني وتخبطيها بيدك كويس وارفعيها حتى يدخل الهوء فيها وتزيدي في الخبط لين تتعبي هههههههههه بس بجد تطلع حلوه كثير كلما خبطيها وبعدين تتركيها كمان ساعه لما تخمر وبعدين بسقطيها في الزيت زتحليها إما باالعسل او الشيره او ترشي عليها سكر بودره او تخليها مالحه اذا بتحبي وممكن جوز الهند اي حاجه تحبيها وكلا وذوقه . هذه هي لقيماتتنا ويحبوها اهلي كثير
سلوةالخاطر :
روووووووووووووعه تسلم الايااااااااااااااااااااااااديروووووووووووووعه تسلم الاياااااااااااااااااااااااادي
مشكوره
الصفحة الأخيرة
انا احب طبخاتك
سلمت يداك ويمناك