مرحبا
أنا عملت عجينة السينمون للأخت عيون حزينة وماشاء الله رووووعة قليلة عليها وهذه المقادير:
1 كيك بتي كروكر أصفر
3 بيضات
6 كاسات طحين (أنا أستخدم الكويتي)
كأس صغير جبن بوك
اثنان ونصف كأس ماء دافئ
ملح -فانيليا
3 ملاعق خميرة فورية
ثلث كأس زيت
تخلط جميع المقادير وتترك لتتخمر ثم ترق وتقطع وتترك لتتخمر لمدة ربع ساعة ثم تقلى في زيت غزير ثم يوضع عليها سكر بودرة.:23:

شوفي دونات عزيزة ودونات بيان ودونات نجمة الكويت ودونات هاله هذولا توووووب ورووووووعة وعن تجربة ماشاءالله...

:26:

رنايم ...شوكولاته ....
اشكركما جزيل الشكر والله من جد خجلتوني يابنات وجزاكم الله الف خير وجعله في ميزان حسناتكم :27:

انا عندي طريقة ما يدش الزيت فيها وطرية مثل القطنة
هي من كتاب الشيف رمزي:
دونات

4 ك طحين
1م ك خميرة
1 بيضة
2م ك زيت
1و1/2 ك حليب
3/4زبدة
½ ك سكر مطحون
¾ ملح

الطريقة:

نفرك الطحين مع الزبدة والسكر ونصب فوقه الحليب نصه ونحط الخميرة الحليب المتبقي مع بيضة وباقي المقادير ونعجنها ونتركها يتخمر
ثم نقطعها دواير ونخليها شوي عشان تتخمر ونحمرها بعدين بالزيت

تسلميييين اختي فديت علاوي
الله يخلي ليكي علاوي ويسلمه وجزاك الله الف خير:26: