وينكم ياخبيرات المعمول سؤال الله يعافيكم

سلام ياعسل
اولا العجينه لازم تكون لينه
والفرن لاااااازم يكون حاااااااااااااار
وكمان اهم شي اول مايبدى المعمول ينشف شوووي من تحت ولعي الفرن من فوق يعني يستوي مع بعض من تحت وفوق
هذا اللي عندي وان شاء الله البنات مايقصرون

جربي هذي : 5و1 كاس دقيق 4 حبات جبن مثلث 1م ص باكنج باودر نصف كاس سكر نصف م ص فانيلا اصبع زبدة طرية 100 جرام بيضة جربيها وخبريني إذا طلعت معك تمام ..........................لا تخليه يطول بالفرن

استخدمي نقاشة المعمول ما راح تتشقق واذا ما عندك رشيها بالسكر تتغطى الشقوق

الخميره تشقق المعمول انا لما اسوي المعمول ما اسويلهاااااااا خميره