السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
سحورنا اليوم كان تطبيق ل كبسة أختي رآئعة الكلمه ؛؛
الله يجزاها الجنه آتجنن ورهيييييبه ولحسوا الصحن لحس <:
وزوجي جازتله عآد وصيته يدعيلك ؛؛؛
آبعرض المقادير مع آلطريقه ؛؛؛
لحم ؛؛ <<آنآ حطيت حآشي ؛؛<<آوآمر:arb:
بصل وطماطم وبهارات وثوم وزيت زيتون وملح ؛؛وزنجبيل طازج مبشور ؛حبات من الهيل ؛
237767
نضع اللحم والبصل والبهارات والهيل والثوم والزنجبيل بقدر الضغط ثم نضيف لهم زيت آلزيتون ؛؛
237768
ثم نضيف الطماطم ؛؛ونغطي القدر قليلا؛
237769
هذى شكل آللحم بعد فتره ؛؛
237770
نضيف شوية مآء وىلملح ؛؛ونتركه على آلنار لمدة 25دقيقه؛؛
237771
د
237772
الحين خلص اللحم واستواء ،نآخذه ونحطه بقدر عادي ونصفي مرقته ونخليهآ على جنب ؛؛
237773
نضع الرز على آللحم ثم نصب تقريبآ كآس من مرقة آللحم ؛؛
237774
نغرس رآس ثوم كآمل بآلرز مع آلفلفل وآلبصل ونرش تقريبآ ملعقتين زيت زيتون ؛؛
237775
نقصدره ونتركه على نآر هآديه لمدة 30 دقيقه؛؛
237776