كيف عزيزتي أم عزيزان
طبعاً انا مخزنة عندي مواضيعك في الطبخ لان فعلاً سهلين وأشكالهم يمييييييي
لكن أختي البارح سهرت على البحث لمزيد من مواضعيكِ ولما أحصل على ما أريد
أنا أريد طريقة عمل مايوجود في هذه الصورة إذا ممكن
يوجود عندي الأقماع أريد مقادير العجينة
وشريت سكر تقريباً نفس الى في الصورة ...وأريد أعرف متى أضعه قبل الخبز أو بعده؟؟
وهل أضع بيض قبل السكر؟؟؟
وماهي الحشوة المناسبة إذا بستخدمها حلى؟؟؟؟
إسمحي لي أختي على كثرت الأسئلة
وأنتظر ردك في أقرب فرصة إن شاء الله
يا هلا فيك حبيبتي
وشاكره لك ثقتك وذوقك
اول شي طريقة العمل اللي بالصوره هذى من عجينة الباف باستري
ترقيها وتقطعيها مستطيلات وبعدها تلفيها على القمع
وبعدها ادهنيها بالبيض
بس ماني متاكده من الخطوه هذى انك تغمسيها بالسكر بس يمكن يذوب السكر في الفرن ... ماجربت الطريقه للاسف
والحشوات اما تستخدمي حشوة الكستر
او الكريمه
واذا حابه اقماع مالحه شوفي هذا الرابط :)
http://www.hawaaworld.net/showthread.php?t=350429
وان شاء الله قدرت افيدك عزيزتي ولو بشي بسيط
وبالنسبه لطريقة السكر ان شاء الله البنات يفيدونك ويفيدوني معاك بهذى الخطوه
:D