السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...
اختي الغالية لا اتوقع ان تجدين العجينة الجاهزة للسمبوسك في الدكاكين العادية..
ربما تجدينها في الدكاكين الاسلامية
ويمكنكِ صنع العجينة في البيت ..

وبالنسبة للجلي
الله اعلم لايوجد ابدا
انا احضر معي من بلدي..

بارك الله فيكِ
والسلام عليكم

الا موجوده وتهبل بعد:)
شوفيب هالرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?threadid=126332
اسمها EGG ROLL
تقسمينها نصين وتلفينها مثلثات غير متساوية الاضلاع فهمتي علي..
يعني مهوب مثلث عادي اللي ضلعين طوال وواحد قصير..حتى شكلها يهبل بعد اللف..وتصيرين خالطه دقيق ومويه وتسكرين السنبوسه فيها علشان ماتنفتح.
تهبل مره..حتى ممكن تسوين فيها اصابع عروسه..
وهي اصلا خاصه للسبرنق رول..
تحياتي..

عزيزتي ...

الرقائق موجودة بكل محلات السوبرماركت الامريكية تحت اسم : philo dogh



لا ادري إن كانت كتابتي بالانكليزية لها صحيحة ولكني دائما اشتريها واسمها احفظه هكذا : فيلو دوف

ودوف معناه عجينة

علبتها مطاولةة كرتون أصفر وعليها صورة رقائق محشوة بالفريز والفواكه ..
لا تنتبهين لها كثيرا ...


هذه نفس رقاتئق بلادنا وآظرف كمان , بتلاقيها بالبرادات مكان عجائن البيتزا المفرزة وكرات العجين والبكسويت المفرز ....
إذا لقيتيها خبريني

تحياتي

تسلمين والله ياشام ... من بكره الصبح اروح ادور عليها ... وارد لك خبر

السلام عليكم ورحمه الله

الظاهر ان اللي تتكلم عنها الاخت شام هي عجينه الجلاش ماهي زي السمبوسه

:27::cook: