اسمها ثيك كريم(الي هي القشطه الي بالعلب زي قشطه التاج) .. وتنلقى جنب الحليب البودره والبيكن بودر والطحين يعني اشياء الخبز والكيك
انا مو في امريكا بس حبيت اساعدك
والقشطه الطازجه اسمها كريم فريش .. تلقينها بالمحلات الايطاليه .. للحين مالقيتها للاسف
بس جربي تسوينها .. حطي كريمه عاديه الي تجي 35% الي بعلب زي حقت الحليب سائله
سخنيها على النار وبس تسخن قبل لاتغلي حطي عليها ساور كريم وحركيه.. وخليها برا الثلاجه يوم كامل
انا قد سويتها تشبه القشطه بس دسمه الي خرب على اني حطيت ليمون.. شفت طريقتها بالتلفزيون والشيف قالت احيانا هي تحط ليمون علشان تمسك مع بعض احسن .. ولما حطيته طلعت مرره حامضه
وتطلع لك قشطه طازجه بس مو ماسكه كثير
ولما سويته ماقدر احطه 24 ساعه برا الثلاجه خليته 8ساعات وبعدين دخلته
اسمها ثيك كريم(الي هي القشطه الي بالعلب زي قشطه التاج) .. وتنلقى جنب الحليب البودره والبيكن بودر...
اريد قشطه:eek:
بالنسبه للحليب المركز بنات قدرت اسويه
حليب + سكر اغليهم على نار هادئه بعدين عاليه وشيليه اتركيه شوي وبعدين استخدميه
هذي طريقتي
لكن القشطه:09: