صبآح/مسآء آلورد..
شخبآركم آنشآلله تكونون بخير..
آلمهم ندخل بآلموضوع دوووووووغر قد مآحبيت هآلمنتدى وقد مآآفدني تمنيت آني مشآركه فيه من زمآآآن عشآآآن آفيد وآستفيد فقررت في يومآ مآ آني آشآرك بأحلى عآلم عآلم حوآء هذي آول مشآركه لي ويآآريت آلقى منكم آلدعم آلكآآآفي..:wink:
آليوم جآآآيبه لكم طبخه حلو وخفيفه ~>حسيت روحي منآل آلعآلم على غفله ...آلمهم بيوم كنت زهقآآآآآآآنه ومدري وش آسوي على آلعشآء ببآلي آكل لحم بس شلون آطبخه مدري قلت خليني هآلمره آشويه بمآ آني يعني مسويه ريجيم دخلت مطبخي آلعزيز آلوسيع وشمرت على آذرعي آلجميله وبديت بآلطبخه ..
ببدآ بآلمقآدير..يآلحلوت خليكم متآآبعين معي..
لحم مقطع مربعآت+بطآطس مقطع مربعآت+فلفل بارد مقطع مربعآت+بصل مقطع مربعآت+طمآطم مقطع مربعآت..
نجي للتتبيله ..
كتشب عآدي+ليمون+فلفل آسود+كمون+بهآرآت مشكله+خل شوي+ثوم+زيت زيتون+فلفل حآر حلقآت (حسب آلرغبه)+صلصة صويآ+ملح
نخلط مقآدير آلتتبيله ونحط آللحم و الخضآرعليهآ ونغطيهآ زين ونخليهآ من سآعه آلى سآعتين تقريبآ ..
هذآ شكلهآ بعد مآتبلتهآ ودخلتهآ بآلآعوآد ..

وهذآ بعد مآحطيتهآ بآلشوآيه ..

وهذآ شكلهآ آلنهآئي..

صحى وهنآ على قلوبكم..
آتمنآ شيش آلطآآوق يعجبكم ..
مشكوره على طبقك الرائع شكلهة تحفه اقول كل يوم شمري عن يديك وجيبي طبق حلوا مثلك:p