ياااااااااااااااابنات الرياض سوفلية شوكلاتة ( توتي كفي التحلية) ووووصل وبالصووور اكيد

ممممم ممممممممممم ممممممممممم

معليش لانو هاذي اول مشاركاتي خجلانة شوي :33:
بس مو كثيرررررر :D
شلونكم شو اخباركم انشاللة بخير >>>> ماشاللة على طوووووووول
اخذت وجة عليكم توووووو الناس :D

اليوم راح اقولكم سوفلية شوكلاتة توتي كفي
وهذا يابنات الخليج مقهى في شارع التحلية في الرياض
يقدم سوفلية روووووووووووعة

وصراحة كان معذبني حتى حصلت الطريقة
ومعذب بناااااااااااات الرياض
من حلاوووووووووووووتة

جربوة مرررررررررررة لذيذ


المقادير
كاس سكر
كاس بودرة كاكاو محلى
ربع كاس دقيق
كاس حليب
صفار 4 بيضات
2 م ك زبدة
رشة فانيلا
بياض 4 بيضات
رشة ملح
3 م ك سكر

الطريقة
يخلط كاس السكر مع كاكاو البودرة والدقيق في قدر ويوضع على نار هادئة
ويضاف الحليب لة بتدريج مع الخلط حتى يغلي ويثقل







ثم تتطفي النار وتضيفين صفار البيض بتدريج مع
الزبدة والفانيلا



وتتركينة لما يبرد في هذا الوقت تنفشي بياض البيض
وتضيفين علية رشة ملح وكمان تضيفين بتدريج سكر
وضيفية على الشوكلاتة باتتدريج وتخبطي بشويش وضيفي الباقي


يتابع