تحياتي لكم جميعا
اولا جاوبوني وش الفرق بين ورق العنب الجاهز من المطعم و ورق العنب اللي نسويه في البيت ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
لاتفكرون انا بالنسبه لي ورق العنب اللي اسويه في البيت بعدمايطلع من القدر بخمس دقايق يكشر ويسود
لاتقولون مايصير معكم كذا؟!!!
ودائماافكر وش السبب وش اللي يسوونه وفايتني هالشي
عاد اختكم شمووع الليل قالبه دعايه كرافت لصالحها وصارت تقوول يا افكارك يا شموع
السبب انهم مايطبخونه اصلا الحشوه تكون ناضجه حسب الرغبة ان شاء الله رز مصري ساده ويلفونه ((((ويخللونه))))
الكلام الى حد الان تخمين والفكره من راسي بس رحت للمطبخ وصلحت الورق وخللته امس وانتظرووووا النتيجة
بالمقابل اللي عارفة هالفكرة امانه تقولي ان فكرتي قديمه
وابي اعرف وش رايكم بفكرتي
وتراني اشجع لا للمنقول
امانه تراني متحمسه جاوبوني حق الاخوة
**شموع الليل** @shmoaa_allyl_1
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ريحانة التميمي
•
الله ماجت على بالي هالفكرة بس كيف يكون طعم الورق وسلمتي
أناأموت بالمخلل عاد ورق عنب مخلل كيييييييييف؟ يالله ورينا النتيجة الله يوفقك ويطلع حلو ان شاء الله....
neesah
•
دانة الهند :أناأموت بالمخلل عاد ورق عنب مخلل كيييييييييف؟ يالله ورينا النتيجة الله يوفقك ويطلع حلو ان شاء الله....أناأموت بالمخلل عاد ورق عنب مخلل كيييييييييف؟ يالله ورينا النتيجة الله يوفقك ويطلع حلو ان شاء...
ورق العنب بعد ما أطبخه يسود الوجه بس إذا خليت غطا القدر مفتوح ..... وأنا صراحة أموت في المسود دا خخخخخ
بس اذا ما تبغيه يسود خلي غطا القدر بعد ما تطفي النار مفتوح شوييييية عشان يطلع البخار ...
أما بالنسبة لمخلل ورق العنب أو اللي طعمه زي الطرشي .... أنا دقته بس ما عجبني ....
أفضل المطبوخ والمتعوب عليه ...
شكرا أختي ومستنيين تجربتك ...
بس اذا ما تبغيه يسود خلي غطا القدر بعد ما تطفي النار مفتوح شوييييية عشان يطلع البخار ...
أما بالنسبة لمخلل ورق العنب أو اللي طعمه زي الطرشي .... أنا دقته بس ما عجبني ....
أفضل المطبوخ والمتعوب عليه ...
شكرا أختي ومستنيين تجربتك ...
شوفي حبيبتي علشان ما يسود ورق العنب بعد الطبخ لا تفتحين الغطاء إلا بعد
ما يبرد لأن دخول الهواء عليه وهو ساخن يسبب اسوداده جربيه وراح تلاحظين ان
ورق العنب يكون بلونه الطبيعي والأفضل انك إذا طفيتي النار عنه اتركيه لين صار
دافي دخليه الثلاجه واحذري من فتحه حتى يبرد
ما يبرد لأن دخول الهواء عليه وهو ساخن يسبب اسوداده جربيه وراح تلاحظين ان
ورق العنب يكون بلونه الطبيعي والأفضل انك إذا طفيتي النار عنه اتركيه لين صار
دافي دخليه الثلاجه واحذري من فتحه حتى يبرد
الصفحة الأخيرة