السلام عليكم انا راح اعطيك طبق لذيذذذذذذذذذ بس ماهو محشي
قطعي الدجاجه تقطيع وسط حطي في القدر زيت وحمري الدجاجه فيه اضيفي نصف بصله مقطعه قطع صغيره ثم اضيفي فص ثوم ( التقليب ضروري) اضيفي 2مكعب ماجي مع الفلفل الاخضر المقطع ثم اضيفي البهارات المشكله ثم اضيفي الصلصه ثم اضيفي بهار الكاري ثم ضعي 2كوب كبير من الماء ثم اغلقي القدر حتى ينضج بعدها تذوقي احلى كاري دجاج اذا ضبط معاكي ادعي لي
أم أسما
•
الاميره***ســــــــــاره
والله معيارك عجيب و إن شاء الله اعتمده عندي و مشكورة
الغالية : ضجيج الصمت الأخوات ما شاء الله ما قصروا كعادتهم دائما
و أنا بعطيك صينية جلاش باللحمة و طريقتي سهلة
ما بين كل ورقتين ادهني زبد سايح
و بعد نصف الورق ضعي الحشوة لحم مفروم ( مثل حشوة السمبوسة )
و هكذا بين كل ورقتين زبد
ثم بالنهاية قطعيه مربعات
ثم ضعي اصبع زبد سايح على الوجه ثم في الرف الوسط بالفرن في 350 فهرنت
و لما يشقرالصينية اخرجيها وضعي عليها بيضة + ملح و فلفل أسود مضروبة في كوب حليب إلا ربع ثم صبيها على الوجه و اعيدي الصينية مرة أخرى للفرن حتى يحمر الوجه
و بالهنا و الشفا عليك و على أهلك :21:
والله معيارك عجيب و إن شاء الله اعتمده عندي و مشكورة
الغالية : ضجيج الصمت الأخوات ما شاء الله ما قصروا كعادتهم دائما
و أنا بعطيك صينية جلاش باللحمة و طريقتي سهلة
ما بين كل ورقتين ادهني زبد سايح
و بعد نصف الورق ضعي الحشوة لحم مفروم ( مثل حشوة السمبوسة )
و هكذا بين كل ورقتين زبد
ثم بالنهاية قطعيه مربعات
ثم ضعي اصبع زبد سايح على الوجه ثم في الرف الوسط بالفرن في 350 فهرنت
و لما يشقرالصينية اخرجيها وضعي عليها بيضة + ملح و فلفل أسود مضروبة في كوب حليب إلا ربع ثم صبيها على الوجه و اعيدي الصينية مرة أخرى للفرن حتى يحمر الوجه
و بالهنا و الشفا عليك و على أهلك :21:
الصفحة الأخيرة
على الرد والله يجزاك الجنة