عادي يتفرز بس لازم تغسلينه لانه فيه اتربه وحشرات ومواد حافظه

اغسليه اولا ثم ضعيهفي ماء مغلي مضاف له ملح وليمون
اغمسيه في الماء لمدة دقيقتين بعدها انشليه واتركيه يبرد
ثم فرزيه هذا بالنسبه للطازج اما المعلب فلا اعرف لاني لم استعمله من قبل