يابنات الباستا بالطعم الأصلي سهله وسريعة التحضير لا طوفكم ...

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

لي 6 شهور مسجله في المنتدى ولا راضي يدخلني اقرا موضيعكم بحرقى ودي اشارك ولاكن كان في مشكله تواجهني بالدخول..

ماتتصورون شكثر فرحت لما قال اسفررررت وانورت يا كرستاااله بست الشاشه من الفرحه <-- مسكينه عانت 6 شهور

عموما ماطول عليكم ياجماعه انا اموت بشي اسمه مكرونه في مطعم 24 ساعه طلبي معروف عنده الا وهي الباستا ...

وانا وحده بالطبخ فاشله بما تعنيه الكلمه من فشل

الموهم تعبت كل مره طاقه الوجه اروح المطعم علشان الباستا

والحين جبت الوصفه من شيف ايطالي وسويتها يابنات والله العظيم احلى من حقت المطعم بالف مره وانا سوين رغم اني حاسه اني فاشله ف طبخ لاكن قلت اجرب من الحماس
طلعت شي رهيبه وعزمت جيرانا بعد

ومحد واثق فيني..بس لما ذاقوها كل مره يطلبونها مني بس ارتفعت معنوياتي حسيت انا طباخه..

سجلو سجلوا المقادير الا وهي كالاتي :::


كيس مكرونه ملونه
علبه ذره
علبه فطر شرائح
2مكعب ماجي خضار
بقدونس
بصل اخضر 6 حبات
فلفل اسود
زعتر بري اسمه بالانجليزي oregno( يجي في زي الملاحه كذا يعني محكون )
صدور دجاج مقطعه
زيت زيتون
نقانق مقطعه هلى شكل دوائر
كريمه الخفق بالانجليزي wepping cream

الطريقه جدا سهله

نضع قليل من زيت الزيتون بعدها نحمر البصل الاخضر نضع قطع الدجاج والفلفل الاسود بعدها نحط مكعبات ماجي خضار بعدها البقدونس طبعا مقطع صغار صغار ثم الفطر وبعدووو الذرهوبعدووو النقانق اذا حسيتي الدجاج يعني هه استوى رشي الزعتر البري تقريبا ملعقتين ونص بتحسين الريحه حلووو تدوخ ااااااخر شي نحط الكريمه ..

اذا بدت تغلي نحط المكرونه فوقها ونخليها على نار هاديه ربع ساعه بس على شان المكرونه تشرب الكريمه وقلبي على شان تختلط بعضها ببعض

على فكره انا احب ابشر جبن كرافت واحطه عليها يذوب مع الحراره تطلع ياااسلام

وبس وهني وعافيه على قلبكم واتمنى تجربوها واذا عجبتكم ادعوا لي ان الله يوفقني في حياتي الجديده

ترى هالمكرونه مايحتاج لها احد حريف كل وحده من صديقاتي تو متزوجه وصفتها لها واشكروووني كثير اتمنى انكم تجربونها ..