يابنات البرم اليمني لايفوتكم

سلام شلونكم

اليوم جايبه لكم طبخه يمنيه بس شنو روعه تهبل هي المفروض بالقدر اليمني الا وهو يجي حجر بي عادي لو تسوينه بقدر عادي
انا عن نفسي القدور اليمنيه متوفرة عندي بس اللي ما عندها عادي تطلع تهبل

المقادير
لحم
6حبات بطاطس مقطعه قطع كبيرة
2 حبه بصل مقطعه بالنص
6حبات ثوم صحيحه
1حبه طماط بالنص
بهارات اعواد
ملح ماجي ابيض كركم فلفل اسود
ماء مغلي

الطريقه
توضع كل المقادير مع بعض ماعدا البطاطس بعد ساعه الاربع يوضع ويترك حتى ينضج خلي ا للحم اول يطبخ مع المقادير وبعدين البطاطس تجي زي المرق تقدم مع خبز انا ازين خبز الجنوب الصراحه روعه وزوجي خسرنا طاطس ولح سبتها يموووووووووووت فيها وبالعافيه على فكرة الكركم بس شوي عشان اللون فقط :39: ابي رايكم