السلام عليكم
اخواتي في الله
ابغى طريقه مضمونه لعمل اللدو
واكون شاكره لكم

سحابه خير @shabh_khyr_1
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

اناناسه
هلا بالشرقاويه هلابك ياقلبي
تسلمييييييي على الطريقه شكلها مضبووطه 100%100
ماقصرررررتي ياحبيتي
هلا بالشرقاويه هلابك ياقلبي
تسلمييييييي على الطريقه شكلها مضبووطه 100%100
ماقصرررررتي ياحبيتي

انا حجازيه من مكه كنت ابغى اساعدك لماّ شفت الموضوع بس سبقتني الغاليه اناناسه الله يعطيها العافيه .
الصفحة الأخيرة
تفضلي حبيبتي
المقادير :
1 كيلو دقيق حمص .
زيت للقلي .
ماء للعجن .
2 كاسة شيرة غليظة .
قليل من الهيل .
قليل من الزعفران .
ملعقة اكل بكم بودر .
كاسة من شرايح اللوز المحمرة والزبيب المقلي قليل في الزيت .
الطريق :
يحل دقيق الحمص والبكم بودر في الماء حتى يصبح سائل غليظ وتترك لمدت ساعه .
يسخن الزيت ثم يوخذ من العجينة بملعقة مخرمة ويصب في الزيت وتقلب حتى يصفر لونها تخرج من الزيت وتصفى من الزيت جيداً توضع في الشيرة وتترك حتى تبرد تفرك باليد حتى تهرس جيداً ي
ضاف اللوز والزبيب ويخلط تاخزي قليل في يدك وتضغطي عليها حتى تتخلص من الشيرة الزائدة وتكور على شكل كور صغير في حجم االيمون الصغيرة وترص في صينية وتترك يوم كامل ثم توضع في علبة من البلستك وتحفظ .
وصحتين وعافية .