بما اني اول مره اكتب هنا موضوع في دا القسم اتمنى انو يعجبكم ان شاءالله
اليوم صراحه مسويه حلا مره جنان حلا التارت ان شاءالله يعجبكم
المقادير :
العجينه:
2كاس دقيق _2اصبع زبده لينه وليست مذابه _1كاس سكر مطحون_2بيضه _فانيليا _ملعقه صغيره بيكنج باودر
هدي كاستين دقيق والبيكنج باودر والفانيليا والسكر
وهدي الزبده نحطها على الدقيق
بعدين نحط البيض
بعدين نعجنها وهدي بعد ماعجنتها
بعدين نجيب صينيه خاصه للتارت ونفرد العجينه جوتها بعدين نحطو في الفرن اللين يسير لونو اشقر ازا استوت نندرها ونحط عليها خلطه الحشـــــــــوه
7
7
7
خلطه الحشوه:
2كاس ماء _4ملاعق نشاء _1ونص كاسه سكر بفنجان الشاهي _2بيضه _5ملاعق حليب_فانيليا
تخلط جميعا ثم توضع على النار مع التقليب المستمر حتى تغلظ
للتزييـــــــــــن
فواكــــــه خوخ معلب _كيوي طازج عنب معلب او كرز_انا ماحطيت كيوي
لاعطـــــاء اللمعان
ضعي نص علبه سفن +ملعقه نشــــــــا على النار مع التحريك ثم يدهن بها وجه كل حبه بواسطه الفرشاه
وهدي صوره للتـــــارت
قولو ماشاءالله
اتمنى انو يعجبكم ان شاءالله
وهدا الطبق لااول وحده ترد :)
