شمس الحق1 :

الافضل الاستيل ويجي مكتوب عليه 18 -10 سواء كان تيفال او غيره تعددت الماركات استعماله بسيط لو حتسلقي لحم مثلا ضعي اللحم داخل القدر وانتظري حتى تخرجي زفرتها ثم ضعي بهاراتك عليها واقفلي القدر باحكام تجدي صفاره في القدر برضو تكون مقفوله بعد دقائق حتسمعي صوت الصفاره ما تخافي هههههههه هنا بداية الحساب لاستواء اللحم تبدائي تخفضي النار سوف تكون صوت الصفارة متقطع يعني تشتغل شويه وتسكت شويه تقريبا اللحم احسبي له نصف ساعة ونجي عند اهم نقطه لما تطفيء النار احذري تفتحي القدر ابدا تبدائي تحركي في الصفاره شويه شويه علشان يطلع البخار المحجوز حتى ينتهي جميع البخار بعد كده ما حتسمعي صوت للبخار الان افتحي القدر بسلام لاتحاولي تضعيه تحت ماء الحنفيه لان يتلف جلدة القدر قدر الضغط مهم وضروري في كل بيت لانه يختصر الوقت ممكن تعملي فيه مباشة الكبسة الفاصوليا الناشفه شوربة الحب مووووفقه حبيبتي

الافضل الاستيل ويجي مكتوب عليه 18 -10 سواء كان تيفال او غيره تعددت الماركات استعماله بسيط لو...