السلام عليكم ..
:06: باينات الله يخليكم ابي طريقة تتبيل الدجاج للشوي اليوم ضروووووري بكره راح نطلع الحديقه للشوي (باربكيو) وماني عارفه كيف اتبله ..
أوراق الزمن @aorak_alzmn
عضوة شرف بعالم حواء
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
جويريه4
•
اختي الغاليه اليك الطريقة المقادير 3دجاجات ، نص كوب زيت زيتون ،كزبره ،بقدونس ،ملح ، نصف كوب ليمون، ملعقة خل ،ثوم ،بهارات مشكله ،صبغة زعفران ،زعفران ،وإذا تحبي الحار أضيفي فلفل وزنجبيل قليل وجريبها وحتوقي حاجه تجنن والأفضل التتبيله من الليل
حلمانه
•
اختي العزيزة اليك طريقه تتبيل الدجاج اخذتها من لبنان واعجبتني كثير :cook:
المقادير هي:
على كل دجاجه تضعين:
2- ملعقة كاتشاب
1- ملعقة ماسترد ( الخردل )
1- ملعقه صغيرة بهارات مشكله
2- فص ثوم مهروس
عصير نصف ليمونه
نصف ملعقه زيت زيتون
قليل من لون الزعفران او زعفران وبالهنا والعافيه جربيها وما راح تخسرين.
المقادير هي:
على كل دجاجه تضعين:
2- ملعقة كاتشاب
1- ملعقة ماسترد ( الخردل )
1- ملعقه صغيرة بهارات مشكله
2- فص ثوم مهروس
عصير نصف ليمونه
نصف ملعقه زيت زيتون
قليل من لون الزعفران او زعفران وبالهنا والعافيه جربيها وما راح تخسرين.
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
وأنا تتبيلتي:
دجاجة مقطعة أرباع
عصير ليمونة
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
فص ثوم مهروس
خل .. انا اضعه بالنظر ... ممكن يكون نص بيالة
زيت زيتون فنجال
ملح حسب الرغبه
وفيه ناس يحطون بابريكا
أنا الحقيقة مابعد جربتها بس يمدحونها مررررة
والأفضل بعد التتبيل تتركينها أقل شي ساعة إلى 3 او 4 ساعات .. اللي تبين
وبالهناء والعافية :cook:
وأنا تتبيلتي:
دجاجة مقطعة أرباع
عصير ليمونة
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
فص ثوم مهروس
خل .. انا اضعه بالنظر ... ممكن يكون نص بيالة
زيت زيتون فنجال
ملح حسب الرغبه
وفيه ناس يحطون بابريكا
أنا الحقيقة مابعد جربتها بس يمدحونها مررررة
والأفضل بعد التتبيل تتركينها أقل شي ساعة إلى 3 او 4 ساعات .. اللي تبين
وبالهناء والعافية :cook:
الصفحة الأخيرة