يابنات اذا وحده تعرف طريقة عمل المعصوب واذا امكن معصوب القرموشي
اللي معاه تمر وقشطه ، لاتبخلوا عليه ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،
واكون شاكره لكم والله يجزاها الجنه اللي تعطيني طريقته.
وانا بالانتظار :angry: :angry: :angry:
مياس 2005 @myas_2005
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي بقولك الطريقة باختصار انا اعرف انها اسهل من كذا اخذتها من وحده مسويتها زي القرمو شي على قولك بس بصراحه انا ما جربتها للحين لاني ما عندي فرامة للحمه
ما علينا المقادير هي
لحايح (على الصاج مو مقليه)
توضع في المفرمه ومعاها(اللي انت تحبينه قشطه او موز اوتمر )وبعد ما تخرج افرديها زين في الصحن وحطي عليها السمن والعسل
اتمنى اكون افدتك وبالف عافيه على قلبك
اختي بقولك الطريقة باختصار انا اعرف انها اسهل من كذا اخذتها من وحده مسويتها زي القرمو شي على قولك بس بصراحه انا ما جربتها للحين لاني ما عندي فرامة للحمه
ما علينا المقادير هي
لحايح (على الصاج مو مقليه)
توضع في المفرمه ومعاها(اللي انت تحبينه قشطه او موز اوتمر )وبعد ما تخرج افرديها زين في الصحن وحطي عليها السمن والعسل
اتمنى اكون افدتك وبالف عافيه على قلبك
هلا بيكم يااخت maraim واخت شموخ الاحزان
بالصراحه اسعدتموني بسرعه ردودكم
مشكورين وماقصرتم والله يعطيكم العافيه.
:) :icon28: :)
بالصراحه اسعدتموني بسرعه ردودكم
مشكورين وماقصرتم والله يعطيكم العافيه.
:) :icon28: :)
روزااا
•
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا اسوي المعصوب بطريقة مرة سهلة وتطلع لزيزة
لكن مو زي حقت القرموشي لأني ماحب حقت القرموشي اساسا لأنو مرة مطحون وانا ما احبو مطحون مرة
طريقتي يا عسل انك تسوي فطير على الصاج او طاوة عادي زي اي فطير
وتفتتيها بيدك في زبدية وحطي عليها موز مقطع وعشل وقشطة وملعقة سمن
وقلبيها وحطيها في اطباق وبس
انا اسوي المعصوب بطريقة مرة سهلة وتطلع لزيزة
لكن مو زي حقت القرموشي لأني ماحب حقت القرموشي اساسا لأنو مرة مطحون وانا ما احبو مطحون مرة
طريقتي يا عسل انك تسوي فطير على الصاج او طاوة عادي زي اي فطير
وتفتتيها بيدك في زبدية وحطي عليها موز مقطع وعشل وقشطة وملعقة سمن
وقلبيها وحطيها في اطباق وبس
الصفحة الأخيرة
المقادير:
2كاس دقيق ابيض
كاس دقيق اسمرملغقة شاي سكر
نصف ملعقة شاي ملح
ملعقة شاي خميرة
4كاسات ماء دافئ
6حبات موز
نصف ملعقة هيل مطحون
ربع كاس سمن بلدي او زبدة
ربع كاس سكر ناعم او حسب الرغبة
الطريقة:
انخلي الدقيق الابيض والاسمروضعيه فى الخلاط
ضعي علية الخميرة والنملح وملعقة السكر والماء ويخلط الجميع جيدا
احضري صينية وادهنيها بالسمن وخذيؤ من الخليط مقدار ملعقة شوربة ويفرد فى الصينية
يوضع على نار هادئة ويقلب على الوجة الاخر
يفرم ويوضع فى صينية
قشري الموز وضعية علية وافرميه مرة اخرى الى ان يتجانس
ضعي علية السكر والهيل والسمن او الزبدة ويقلب جيدا
ملاحظة انا احط معاة علبة قشطة قبل مادخلة الفرن
ضعية فى الفرن لمدة عشر دقلئق وبلهناء والعافية