أم عمووري
أم عمووري
جزااااااااااااااااك الله خير

راح احاول استخدمها
بيلســان
بيلســان
أنا لي سؤال بسيط أتمنى لو تجيبين عنه يا أخت حلم من دون تفسير والأخوات اللي سمنو على الخلطة هل كان تناول الخلطة مصاحبا للأكل وهل غيرتن كمية الطعام كيف كانت طبيعة وأوقات أكلكن أعني هل كنتن تأكلن بكثرة لدرجة الإمتلاء و فوق الشبع وطيلة اليوم أم كنتن تأكلن فقط وجبات بسيطة وعادية (مثلا 3 وجبات صغيرة يوميا) أترجاكم تجاوبوا على سؤالي هذا لأن الجواب في غاية الأهمية بالنسبة لي ويارب يحقق ليك كل ماتتمنين ياحلم والأخوات لي سمنو يحافظو على وزنهم واللي لسا ماسمنو إن شاء الله يسمنو
أنا لي سؤال بسيط أتمنى لو تجيبين عنه يا أخت حلم من دون تفسير والأخوات اللي سمنو على الخلطة هل كان...
هلاحبيبتي..

الخلطه راح تفتح شهيتك للاكل....

واكيد ماراح تنفع اي خلطه بدون اكل ..يعني لاتعتمدين فقط على الخلطه ..
الماسة زمانها
تصلح الخلطه للاطفال بنتي 9سنوات ودي اعطيه بس اخاف تضره او تكبر صدره وش رايكم احد جربه لطفل .....,,,؟؟؟؟؟
salamat2003
salamat2003
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته....

اسفه على التدخل بس الاخت المغربيه مسكينه اللي سالت عن الطحينيه....

تعرفي السمسم....؟؟؟؟؟

هذي حلاوه بالسمسم مطحونه باختصار........يسمونها رهش...طحينيه......يعني سمسم مطحون وسكر...
هذي طريقه عملها مع المقادير تلقيها جاهزه بس عشان يعرفونها الغير خليجيين

عمل الحلاوة الطحينية التي تسمى (رهش):

المقادير :

سمسم محمص

ملح بحري طبيعى

دبس تمر (أو أي نوع من الدبس، او عسل عادى او عسل اسود)

ويمكن اضافة نكهات حسب الرغبة مثل (هيل، حبة حلوة يانسون، مسحوق الكاكاو ويفضل مسحوق الخروب)
طريقة العمل:

يوضع السمسم مع ملعقة صغيرة جدا من الملح البحري غير المكرر ويطحن في مطحنة الهيل ويفرغ ويعاد طحنة عدة مرات نحو ثلاث مرات يمكن إضافة الدبس في المرة الثانية من الطحن أو يمكن اضافة الدبس بعد الطحن في إناء ويعجن بالملعقة. ثم بعد ذلك يوضع في إناء ويبرد في الثلاجة.. وبالعافية
Manl00888
Manl00888
الله يوفقك على الخلطه
لأني أبي أسمن بجربها