شخصيات
•
تسلميلي والله خيرك سابق
اسم المشروب السحلب
وجربي اعملي الطريقه اللي بقولك عليها والله حتدعيلي عن جد مشروب قمه في الروووعه
واحنا نعمله في الشتاء بس
اول شي
سوي حليب عادي بقدر حطي حليب بودره وسكر وماء ساخن وحطيه ع النار
وبعدين اضيفي شوي هيل مطحون
وخليه ع النار الين يغلي
ذوبي نشا بماء فاتر يعني ماء عادي ..ومقدار النشا حسب كمية الحليب
ولما يغلي الحليب حطي النشا المذوب وخلي المضرب بيدك واضربي بالمضرب بسرعه عشان لايتكلكل وخلي يدك فيه بالمضرب الين تطفي عنه النار
ولازم يثقل شوي..واذا شفتيه ماثقل زيدي شويه نشا مذوب بماء الين يصير ثقيل يعني اخف من المهلبيه واثقل من الشوربه بقليل
تكوني مجهزه اللوز طبعا تسلقي وبعدين تقشريه وتقليه ع النار
ولا تطحنيه ناعم اجرشيه جرش بالنجر
بعدين صبي السحلب بالأكواب الخاصه فيه ورشي الوجه كامل باللوز ولا تقلبيه وبجانب كل كوب حطي ملعقه صغيره
وانا متأكده انه بيعجبك بس انتي جربيه وادعيلي ان الله يرزقني بالذريه الصالحه
اسفه حبيبتي طولت عليك
وجربي اعملي الطريقه اللي بقولك عليها والله حتدعيلي عن جد مشروب قمه في الروووعه
واحنا نعمله في الشتاء بس
اول شي
سوي حليب عادي بقدر حطي حليب بودره وسكر وماء ساخن وحطيه ع النار
وبعدين اضيفي شوي هيل مطحون
وخليه ع النار الين يغلي
ذوبي نشا بماء فاتر يعني ماء عادي ..ومقدار النشا حسب كمية الحليب
ولما يغلي الحليب حطي النشا المذوب وخلي المضرب بيدك واضربي بالمضرب بسرعه عشان لايتكلكل وخلي يدك فيه بالمضرب الين تطفي عنه النار
ولازم يثقل شوي..واذا شفتيه ماثقل زيدي شويه نشا مذوب بماء الين يصير ثقيل يعني اخف من المهلبيه واثقل من الشوربه بقليل
تكوني مجهزه اللوز طبعا تسلقي وبعدين تقشريه وتقليه ع النار
ولا تطحنيه ناعم اجرشيه جرش بالنجر
بعدين صبي السحلب بالأكواب الخاصه فيه ورشي الوجه كامل باللوز ولا تقلبيه وبجانب كل كوب حطي ملعقه صغيره
وانا متأكده انه بيعجبك بس انتي جربيه وادعيلي ان الله يرزقني بالذريه الصالحه
اسفه حبيبتي طولت عليك
هذا السحلب وكمان له اسم تاني القهوه الحلوه
تلاقيه جاهز في بنده وجيان بس اتبعي التعليمات الموجوده عليه
تلاقيه جاهز في بنده وجيان بس اتبعي التعليمات الموجوده عليه
اقدار22 :
بما أن اللقافه ثقافه احب اسئل اللوز الحجازي يختلف عن اللوز المعروف اسفه>>>>>>>خاشه عرضبما أن اللقافه ثقافه احب اسئل اللوز الحجازي يختلف عن اللوز المعروف ...
لا والله القافه احيانا تكون زينه ونفس سوالك ومشكوره على المرور
اسم المشروب (السحلب ) بس ماعرف طريقتهاسم المشروب (السحلب ) بس ماعرف طريقته
وهذاك عرفتي طرقته البنات ماقصرو ومشكوره على مرورك
الصفحة الأخيرة