ياحلوااااااااااات وياخبيرااااات الخبيرااااات فقط هههههه المطازيز وماادراك ماالمطازيز

هلا والله
ابقولك طريقتي بس هاللي اشوفة يقولون ان طعمة مثل المكرونة ..
اخلطي بالخلاط (طماط - بصل - ثوم )وحطية بقدر وشغلي علية النار ,وجيبي لحم اودجاج قطعية وسط وحطية وحطي الملح والبهارات وليمون اسود (حبة ) وماء الى نص القدر وخلية ربع ساعة وقطعي خضار حسب الرغبة وحطيعن علية وحطي المطازيز وفلفل حار (علوب)واقصري علية واخلية الى ما يستوي وبالعااافية

انا تقريبا نفس الطريقه اسوي اللحم اوالدجاج وبعدها خضار بس شوي موبكثير واحط المطازيز قبل لايستوي بعشر دقايق تقريبا