ابي طريقة الكنافه انا اول مره اطلب
كل ماسويه ماتضبط معي والله نفسي فيه:44:وياليت تكون باصور
الله يوفقه لى تقول
عاشقه الخرج @aaashkh_alkhrg
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
هلابك حبيبتي... شوفي انا عندي طريقه كنافه بس بدون صور لاني اصلآ اخذتها من وحده اتوقع هنا الله يجزاها خير بس الشهاده لله طلعت معاي رووووعه مع ان عمري مسويت كنافه ونفسي فيها وترى مادخلت عليك الا اني كنت حساسه فيك لاني جربت ادور كثير ومالقيت ولا تكون تبغين مقادير صعبه المهم لقيت طريقه الاخت سهله وقلت اجرب بس وربي خيال وروووعه قليله بحقها وانتي جربي وادعي لي ولصحبتها طبعآ...وهذي طريقتها ومقاديرها ...واسفه ع الاطاله.....
لمقادير:
كيس كنافة
اصبع زبده
قشطه
4حبات كيري
نشأ
حليب(هي محددت نوع الحليب بس انا جبت كاس مويه وذوبت ملعقه حليب بودره وانتبهي 2كاس حليب)
جبن سائل
سكر
مكسرات لتزيين
الطريقة:
نقطع الكنافة قطع صغيرة بالسكين اوباليد
نذوب الزبده ونشربها الكنافة ونفركها باليد الين ماتتشربها زين
بعدين نرص نص كمية الكنافة في الصينية ونصب عليها الخلطه
طريقة الحشوة نضع في الخلاط القشطه والجبن الكيري وملعقتين جبن سائل وكوبين حليب ونذوب في كل كوب ملعقة نشأ فنجان قهوة سكر تخلط
بالخلاط ثم توضع عالنار وتحرك الين تثقل
ثم تصب عالكنافة ونرجع نرص الطبقة الثانية من الكنافة
وتدخل الفرن وتحمر من تحت ومن فوق وتخرج
وتشرب الشيرة وتزين بالمكسرات
................................................................................
واتمنى تعجبك ولاتنسينا من الدعوااااااااااااااااااااااااات.....
لمقادير:
كيس كنافة
اصبع زبده
قشطه
4حبات كيري
نشأ
حليب(هي محددت نوع الحليب بس انا جبت كاس مويه وذوبت ملعقه حليب بودره وانتبهي 2كاس حليب)
جبن سائل
سكر
مكسرات لتزيين
الطريقة:
نقطع الكنافة قطع صغيرة بالسكين اوباليد
نذوب الزبده ونشربها الكنافة ونفركها باليد الين ماتتشربها زين
بعدين نرص نص كمية الكنافة في الصينية ونصب عليها الخلطه
طريقة الحشوة نضع في الخلاط القشطه والجبن الكيري وملعقتين جبن سائل وكوبين حليب ونذوب في كل كوب ملعقة نشأ فنجان قهوة سكر تخلط
بالخلاط ثم توضع عالنار وتحرك الين تثقل
ثم تصب عالكنافة ونرجع نرص الطبقة الثانية من الكنافة
وتدخل الفرن وتحمر من تحت ومن فوق وتخرج
وتشرب الشيرة وتزين بالمكسرات
................................................................................
واتمنى تعجبك ولاتنسينا من الدعوااااااااااااااااااااااااات.....
هلا وغلا
كمان ممكن تضيفي 2 ملعقة سكر مطحون واصباع زبدة واقل من نصف الكاسة زيت وتحطيها على الكنافة وانصحك احسن شعر كنافة من السنبلة رووووووووووووووووووووعة وطلعية من الفريزل واستني علية بس شوي وكسري العجينة وهي يابسة وصبي عليها الزيت والزبدة والسكر وكمان شي مهم في ان الكنافة تكون مقرمشة ومحمرة زين نوعية الصينية اللي تسوي فيها لازم تكون تيفال او زي تيفال واذا خرجتي الكنافة من الفرن على طول رشي على الوجة شيرة وجيبي صحن اكبر من الصينية واقلبي الكنافة على طول وسقيها بالشيرة الباردة ولا تغطي عليها كان نفسي انزل لك صورتها بس للاسف مسحتها من جوالي
وان شاء الله تضبط معاك
كمان ممكن تضيفي 2 ملعقة سكر مطحون واصباع زبدة واقل من نصف الكاسة زيت وتحطيها على الكنافة وانصحك احسن شعر كنافة من السنبلة رووووووووووووووووووووعة وطلعية من الفريزل واستني علية بس شوي وكسري العجينة وهي يابسة وصبي عليها الزيت والزبدة والسكر وكمان شي مهم في ان الكنافة تكون مقرمشة ومحمرة زين نوعية الصينية اللي تسوي فيها لازم تكون تيفال او زي تيفال واذا خرجتي الكنافة من الفرن على طول رشي على الوجة شيرة وجيبي صحن اكبر من الصينية واقلبي الكنافة على طول وسقيها بالشيرة الباردة ولا تغطي عليها كان نفسي انزل لك صورتها بس للاسف مسحتها من جوالي
وان شاء الله تضبط معاك
الصفحة الأخيرة
بس حبيت ارد عليك وبس