محتاره1
محتاره1
الله يكون بعونك اختي
اقول استعملي جبنة كيري احلى
والعجينه ماتكون لينه ولا يابسه
واذا تبغي طريقتي اعطيتك؟؟؟
لمسات شوب
لمسات شوب
رفع
بهجة الحدايق
بهجة الحدايق
احشيها كيري وبس او جبن مثلثات وانا افضل الكيري عشان مايسيح عليك وانتي تحشين وخلي الجبن قبل بالثلاجه يعني بارد .. والعجينه اي عجينه انتي معتمدتها مو لازم لينه تلصق بيدك .. وسلامتكم .
عجينتي للخليه :
2 كاس حليب دافي ( كاس ماء دافي وذوبي فيه ملعقتين حليب بودرة )
2 ملعقه ممسوحه خميرة فوريه
نص كوب زيت
نص ملعقه صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
نص فنجان قهوه سكر
الطريقه : اخلطي المقادير اللي فوق بالخلاط الكاس وصبيهم بزبديه وضيفي بشويش دقيق كويتي منخول لين تتماسك العجينه ووقفي وخليها تخمر ساعه الا ربع .. وبالعافيه ، ترى هذي طريقتي من 5 سنوات وماشاء الله مثل القطن .
بس لاتنسيني من دعاك .
ريماس مول
ريماس مول
رفع
ياروووووحي
ياروووووحي
العجينة ياعيني طرية بس مو مررررررررررة