COSMOS

COSMOS @cosmos

محررة

ياربي سنوات و انا ابي افهم كيف يسون البوظة اللي تجي لزجة؟

اطباق عالم حواء

السلام عليكم
باختصار يابنات من زمان وانا اجرب بوصفات بوظة .. البوظة السورية اللي تجي لزجة و طعمها خيال مش الأيس كريم العادي،، جربت وصفاات عديدددددددددة بس ما تضبط ،، مرة قرأت ان السر انها لازم تنضرب كثير و هي جامدة ؟ و بالفعل بلقرية العالمية اشوفها يضربونها بشي مثل الهاون ،، هل هالسبب ؟واللا في سر في المقادير؟
ياليت الي تعرف تعطيني المقادير والطريقة بالتفصيل ولكم جزيل الشكر
10
8K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

راحتي جنتي
راحتي جنتي
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اختي ما اعرف للاسف

للرفع
*ترتر*
*ترتر*
هذه لها مادة معينه وأعتقد يسمونها غراء وماتصير البوظه بدونها
!! كراميل بارد !!
صراحة ما اعرف
غادة الرياض
غادة الرياض
هذه لها مادة معينه وأعتقد يسمونها غراء وماتصير البوظه بدونها
هذه لها مادة معينه وأعتقد يسمونها غراء وماتصير البوظه بدونها
اذكر في قناة فتافيت سوى ايسكريم باله السلاش الي زي العجانه وتحطينها بالفريزر

واضاف ماده قال هي السر انو تخليه لزج .. وكتبت اسمها في ورقه بشتريها بس ضاعت الورقه :(

هي زي بيكربونات الصودا<<يعني اسم علمي

بس في سوريا يضيفون الصمغ العربي
COSMOS
COSMOS
شكرا يابنات على ردودكم جزاكم الله خير
حيرتوني شهالمادة السرية اللي ضيعتي اسمها على حظي خخخخ وانا اللي كنت مفكرة انه يبيله ضرب بالهاون علشان يلزج اتاري طلعت في اسرار خطيرة ما اعرفها
هاه بنات مين يعرف شو هالمادة من وين اجيبها؟
بعدين كيف يحطوا الصمغ الغربي مافهمت؟ كيف شكله من وين اجيبه هالصمغ؟؟