مثلا الحلى والكيك بقسم الحلويات الشرقية والغربية
الطبق الرئيسي بقسم عزيزة الساخنة
الفطاير والمعجنات بأنواعها بقسم المعجنات والمخبوزات والسندويتشات
العصاير والخفايف والسلطات بقسم السلطات والمقبلات والمشروبات
التجارب من عالم حواء بقسم الأطباق المجربة
¨°o.O ( شاكرين لكم تعاونكم ) O.o°¨
راجعي اختي الكريمة في حال تلقيك هذا التنبيه مشرفات قسم الطبخ لنقل موضوعك في مكانه المناسب
بدل اعادته فنحن نحب لك الخير والاستمرار معنا بشرط مراجعة الشروط
السلام عليكم
اللي يحبون المقلويه بيدمنون عليها بعد مايشوفون الصور
واللي مايحبونها اكيد بيغيرون رأيهم :35:واثقه
يالله مع الصور :
وهذي اقرب :
هاه وش رايكم في الشكل خطير صح
اما الطريقه :
1 / بصل مع فلفل بارد على النار مع زيت حتى يذبل ثم يضاف الدجاج المقطع صغار ووالمنزوع الجلد والبازلاء والبهارات المشكله وفلفل اسود وهيل وقرفه وكمون وتقلب على النار ربع ساعه بعدين يضاف الطماط المطحون مع قليل من المعجون الطماط على الدجاج ويوطى على النار حتى الإستواء
2/ الرز يغسل وينقع ثم يسلق نص استواء بزيت وملح ثم يصفى
3/ خضار مقطعه دوائر ومقليه نص استواء وهي جزر وبطاطس وكوسه وباذنجان
بعدين جيبي القدر حطي نص كميه الرز بعدين الخضار بعدين الدجاج بدون المرق حقه بعدين الرز الباقي بعدين المرق حق الدجاج اتركيه على نارهادئة حتى الأستواء
وعليكم بالعافيه
والله بالردود ولا تنسو الشكر حبايبي :27:
