همسة اخلاق
•
مشكورة حبيبتي💕💕
انا اتركه ياخد وقته بالنضج ساعتين علي نار هادية مو اقل من كدا .. واهم شي تغطيبيه لا تتركيه مكشوف .
لما تجهزيه بالطنجرة مهما كان نوع الورق
مجرد غلي على النار غطيه
وحطي فوق الغطاء منشفة حتى يكون استواء الوجه على البخار
وما يتسرب البخار من الطنجرة
والنار خففيها كثير
لكن كوني متاكدة انه والبخار يتصاعد يعني مو لسا ما غلي الاكل تروحي مخففة النار
وعلى الاقل ساعتين
وطالما النار خفيفة لا تخافي ابدا
ولا تظلي تفتحي عليه
لكن انتبهي الماء يكون مغطي الورق كله في البداية
مجرد غلي على النار غطيه
وحطي فوق الغطاء منشفة حتى يكون استواء الوجه على البخار
وما يتسرب البخار من الطنجرة
والنار خففيها كثير
لكن كوني متاكدة انه والبخار يتصاعد يعني مو لسا ما غلي الاكل تروحي مخففة النار
وعلى الاقل ساعتين
وطالما النار خفيفة لا تخافي ابدا
ولا تظلي تفتحي عليه
لكن انتبهي الماء يكون مغطي الورق كله في البداية
الصفحة الأخيرة