آآخبـإآركم !
عندي لكم احلى واسهل والذ واطلق سينابون << تقلد مصطفى الاغا هههههه
المهم بحاول اني ما اكثثر هررج << تموت بالكلاااام
ماراح اقول مقادير وطريقة لانها راح تلخبطكم شوووي
راح اوريكم الطريقه خطوووة بخطوووة
وان شااء الله ما اكون مقصرره معكم
اول شي قطعي الصمون قطع وسسط يعني لاتكون نحيفه ولا سممينه ووسط
هيك
بعدها اخلطي بالخلاااط
بيـآله سكر / بيالة زيت / نص بياله مويه / ملعقتين دارسين مطحون / بيضه / رشة فانيلا / 2 كيري ..
وبعدين اضربيهم بالخلاااااط الين مايقولو امييين هههههه
وهذا شكله بعد الخفق معذرتن نسيت اني ماصورته الا على نهايته حتى شوفو فيه اثر الصمون
ونغمس بعدين فيها الصمون من الجهتين بس انا ما احب يكون ثقيل فاغمسه من جهه وحده
واصفه بشكل مرتب بهذا الشكل ...
وبعدها اخلط بالخلاط
2 دريم ويب / علبة قشطه / 4 كيري / شوووية مويه علشان ماتكون غليييضه
وكمان اضرررربيهم بالخلاط الين يقولو امييين ههههههههه << حلبة مصااارعه هع هع
وهذا الشكل بعد الضررب ههه اقصد الخفق
وبعدين اخذ الخلطه هذي وارسها على وجه الصمون اللي بالصينيه بس مو كله اخلي شوويه
بس بحيييث يتغطى كله بشكل متساوي
بعدين استودعهاا الله وادخلها الفرن غلى حراره متوووسطه وشغله من تحت لمدة 5 او 7 دقايق
وبعدين اطلعها من الفرن بعد المده المحدده وشوفو كيف الخلطه السابقه جمدت من الحراره
وبعدها اسكب عليها باقي الخلطه الاخيييره
وازينها بالهرررشي السائل الككاو
واخليها بالثلاجه لحد ماتبرد وكل مابردت كانت احلى واحلى
وهذا شكلها وقت التقديم وشوفو الصوص كيف ساااايح
يمي يممممممي ماشاء الله خطططططيره
ولكم خااالص حبي ومحبتي ...
آآآي يا ظهري تعبت وانا انزل الموضوع بس تستاهلون كل خيييير حبايب قلبي انتتتو