Rudina
Rudina
^
^
^
^


على طول في حافظات او في قدر بغطاء بعد ما يستوون بس كيف تحطينه في الحافظه وكيف تسخنينه بعدين ؟؟


اولا لازم يكون عندك مناديل المطبخ البنيه القويه او منشفه نظيفه وتحطي طبقة منديل في اسفل الحافظه وطبقة سبرنغ مثلا وطبقة منديل وهكذا بالتناوب حتى تخلص الكميه واخر طبقه منديل لان البخار يخلي الاكل يندي ويرطب ويلين لكن المناديل بتسحب الماء الناتج عن البخار من حرارة الاكل

ثانيا التسخين في المايكرويف يخلي العجائن والفطاىر مثل الاستيكه والجبن قاسي ماينفع ابدا الا لشوربات

سخني الفرن خمس دقايق درجة حراره عاليه بعدين قفليه ودخلي الاكل فيه قبل التقديم بخمس دقايق بشرط يكون الاكل مغطى مو مكشوف عشان ما ييقسى وطبعا تكوني راصته في صواني التقديم ومغطى بقصدير او كليم فلم بلاستك الاكل

والافضل تجهزين كل شيء في الثلاجه و تخلين القلي والي في الفرن قبل التقديم بساعه يكون احلى والذ

وسلامتك يا قمر
فلسطينيه اصل و فصل
ساوي ورق عنب مع كوسه
تبوله
حمص
مكرونه بالباشميل
بيتزا
فطاير جبنه وزعتر وسبانخ
شوربة كويكر
مندي او كبسه او دجاج بالفرن وجنبه رز بخاري
دقوس
سلطه
منبل باذنجان
الحلا
كيكة التمر مع شاي وقهوه بس هذول اخر شي
فلسطينيه اصل و فصل
لما ودك تسخنين ورق العنب حطيه بالفرن
فلسطينيه اصل و فصل
سمبوسه اعملي كمان
هلاوينات2
هلاوينات2
شوفي دامه انت لوحدك لا تكلفين على نفسك مهما يكون الانسان له طاقه محدده وفريها لأستقباله
اذا بتسوين حلا دايم سوي إشياء تنحط بالثلاجه لحد الاستقبال
الموالح اعتقد الكيكات حلوه وتنفع معه وماتحتاج تسخين والكوكيز والبتفور والمكسرات وماله داعي الكبه وورق العنب والقطاير ددام فيه عشاء
والله يقويك ويسرها لك