البرتغاله @albrtghalh
عضوة نشيطة
يالقصيميات ساعدوني طريقة عمل الكليجا..
:10_8_10: حبيباتي وبسرعه تكفون ابي طريقة عمل كليجالتوفي ( القصيمية) :10_8_9:
4
1K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
Amena
•
لحن المشاعر :هلا اختي اشريها من برا الذ انا بصراحه مااعرف طريقتها لاهي ولاالكليجا العاديه وان شاء الله يفيدونك الباقين ..هلا اختي اشريها من برا الذ انا بصراحه مااعرف طريقتها لاهي ولاالكليجا العاديه وان شاء...
اهلا اختى البرتغاله
طريقه الكيليجا من الشيف اسامه لكن لم اجربها وابقى اخبرينى بالنتيجه الله يبارك لك
المقادير :3 كوب دقيق - نصف كوب زيت - ربع كوب سمن - 1م كبيره خميره بيره - نصف م سكر
1 كوب ماء دافئ - ذره ملح - 1 م كبيره مكونه من ( حبهان مطحون+ حبه البركه + ينسون )
الطريقه :نخمر الخميره فى الماء والسكر وبعد اختمارها نضيفها على كل المقادير ونعجنها الى ان تصبح عجينه وتقطع الى كور صغيره نوعا وتوضع فى صاج مدهون وتترك لتخمر .
ممكن تحشى بالعجوه حسب الرغبه وبالهناء والشفاء
طريقه الكيليجا من الشيف اسامه لكن لم اجربها وابقى اخبرينى بالنتيجه الله يبارك لك
المقادير :3 كوب دقيق - نصف كوب زيت - ربع كوب سمن - 1م كبيره خميره بيره - نصف م سكر
1 كوب ماء دافئ - ذره ملح - 1 م كبيره مكونه من ( حبهان مطحون+ حبه البركه + ينسون )
الطريقه :نخمر الخميره فى الماء والسكر وبعد اختمارها نضيفها على كل المقادير ونعجنها الى ان تصبح عجينه وتقطع الى كور صغيره نوعا وتوضع فى صاج مدهون وتترك لتخمر .
ممكن تحشى بالعجوه حسب الرغبه وبالهناء والشفاء
الصفحة الأخيرة
اشريها من برا الذ
انا بصراحه مااعرف طريقتها لاهي ولاالكليجا العاديه
وان شاء الله يفيدونك الباقين ..