بنت من حي المطار :

نفس كلام اختي اكلتها بمطعم .. بس انا ماحبيتها:angry:

نفس كلام اختي اكلتها بمطعم .. بس انا ماحبيتها:angry:

اختصارات :

واااو ماشاء الله عليك القباقب شي ثاني واسمها كمان كابوريا اشتريها من كارفور وطبعا الاناث اطعم من الذكور والأصفر ما اشيله لانه بيض وروعه طعمه بالنسبة للتنظيف ماشاء الله عليك نظفتيها بالفرشه أنا طريقتي نفس طريقتك اشيل الظهر الثقيل واقص الراس واشيل الاشياء اللي تجي على الجوانب كأنها زعانف صغار وبالنسبة للايدي والأرجل اشيلها لانها تسوي زحمه بس ابقي مفصل منها واغسلها بالماء وانظفها بعدين اسلقها مع ماء حار وزنجبيل وملح لمدة 15 دقيقه تقريبا وبعدين اكون مقطعة حبيتين بصل أخضر على شكل شرايح مدوره وهارسه حوالي 4 حبات ثوم او 5 ومقطعه فلفل حار كمان شرايح حوالي حبه او حبتين على حسب الحرارة اللي تبغينها ويكون عندي زنجبيل أخضر وينفع المطحون بس الاخضر أحلى كمان مقطعه حوالي ملعقة ونص لقطع صغيرة مره واحط شوي زيت في صينية يمكن 4 ملاعق طعام واحط البصل والثوم والفلفل والزنجبيل مع ملح واقلبهم الين يصير اللون اصفر واحط صويا معتدله وكمان صويا كيكو مان بحيث تصير الخلطه بنيه وبعدين اضيف القباقب بعد سلقها وتصفيتها من الماء واقعد اقلبهم حوالي 7 دقايق وبعدين اقدمها واااااااااو يالطعم شي خيال احس اني تحمست وكتبت الطريقة بدون ما استأذن من صاحبة الموضوع بس اعذريني ماقدرت اقاوم بالعاااااااافيه عليكم

واااو ماشاء الله عليك القباقب شي ثاني واسمها كمان كابوريا اشتريها من كارفور وطبعا الاناث اطعم من...