مطبخ الملحق :

الجريش ينحط له كمون فقط ما ينحط له بهارات ثانية وضروري البصل كثيييير والافضل زبدة وممكن نخلط زبدة وزيت وينحط له لبن والافضل يميل للحموضة والافضل نستخدم معه ملح خشن علشان ما يقطع اللبن ولا يتكتل ولا يضاف اللبن من البداية لا بعد ما يروح نص الوقت والكمية دايم الرز المصري نص كمية الجريش سواء بيالة او كاس او اي مقياس واذا بتحطين ماجي الافضل ماجي ابيض علشان اللون بس ما افضله علشان اضراره الصحية وممكن نحط الماجي العادي واكيد لو بدجاج او لحم افضل انا استخدم معه صدور دجاج وماشاء الله يذوب بالجريش ويطلع ممتاز

الجريش ينحط له كمون فقط ما ينحط له بهارات ثانية وضروري البصل كثيييير والافضل زبدة وممكن نخلط...