مرحبا بنات .. ..كيفكم إن شاء الله تمااااام
أنا ابي طريقة حلى قد قريته هنا بالمنتدى بس عجزت ما لقييييته.. ...
هو عبارة عن عجينة تسوينها من سميد وما ادري بعد ايش.. ..وتلبسينها القراطيس...بعدين احط في وسطه بسكوت شاي مجرووش وفوقه توفي او حليْب نستلةوجبن كيري .. ..الحلا مرة حلو وشكله احلى
ياليت اللي تعرفه او تعرف شي حوله تدلني <<<حبيبه
ولكم الف شكر ..:26:
بلا تـردد @bla_trdd
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الكــــــــادي
•
ياليت اقدر افيدك
ان شاء الله يكون هذا
نحمس على النار (2ك حليب بودرة) حتى يشقر
نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت )
ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة
نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها
حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت
حتى لاتلصق العجينة باليد
نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى...
نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح
(( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة
نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة
والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين على توفي متجانس بدون
مايتلكك ويغطى بها البسكويت
ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة ...
بالهنأإأء والعأإأفيـه..
منقولـ
نحمس على النار (2ك حليب بودرة) حتى يشقر
نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت )
ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة
نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها
حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت
حتى لاتلصق العجينة باليد
نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى...
نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح
(( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة
نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة
والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين على توفي متجانس بدون
مايتلكك ويغطى بها البسكويت
ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة ...
بالهنأإأء والعأإأفيـه..
منقولـ
الصفحة الأخيرة