السلام عليكم ورحمه اللع وبركاته
اختي فيه كذا طريقه للدقه
فيه بالخبز .. ونوع ثاني بالفشار .. ونوع بالكزبره الناشفه

اللي اعرفه حقت الفشار
تجيبين فشار (البوب كورن) وتطحنينه
وتحطين شويه ملح, كزبره ناشفه مطحونه, شويه كمون , وشويه زعتر
وأهم حاااااجه ملح الليمون
تخلطينهم سوا

وحلاتها انك تحطينها باكياس صغيره وتاكلينها .. احس لها طعم ثاااني بالاكياس :23:

والخبز اعتقد انك تنشفينه ثم تطحنينه مااعرف الطريقه بالظبط ان شاء الله تجي وحده وتعلمنا طريقه الخبز

دعواااااااااااااااااتك

اللي اعرفه عن الدقه

مقادير متساويه مطحونه لكل من

كمون كزبرة ناشفه ملح ليمون فلفل اسود وشويه ملح

تخلط مع بعض

وبالعافيه

يمكن شفتها بحياتي وعلى مااظن لونها حمراء لكن مااعرف أنواعها

بس حبيت أرد عان الدعوة الحلوة

:26:

اللـــــــــه


شكلهاا لذييييييييييييذة


ابااااااااااااا:(


علوومنناااا كيف؟؟؟


احب هالسووالف :27:

حياك الله اختي
الدقة معروفه جدددددا في المنطقة الغربية وتباع مخلوطة جاهزة في بعض المحلات في الرياض (انا احبها مع البيض المسلوق وتستخدم كمان مع البطاطا المسلوقه ويمكن لها استخدامات ثانية)
***********طرييييييقة الدقة لرابحة احمد حافظ
3-كاسات كزبرة ناشفة (تنقي وتحمص وتطحن)
1/4كاسة فلفل اسود(ينقي ويطحن)
1/2كاسةكمون(ينقي ويحمص ويطحن)
قطعة ملح اأسود بحجم صفار البيض (يدق حتىيصبح بودرة)
1/2ملعقة ملح ليمون مطحون او حسب الرغبة
1/2ملعقة ملح او حسب الرغبة
1/4كاسة سمسم حسب الرغبة(ينقى ويحمص)
**************الطريييييقة
ضعي جميع المقادير في زبدية وضعي عليها الملح وملح اليمون وتقلب جيدا وتوضع في علبة وتستعمل وقت الحاجة
1:27: :26: