يانااااااااس ياعسل التارت وصل صور من مطبخي امممم

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أن شاء الله الكل بخييييييير يااحلى بنات ونسوان
ياناااااااااااااااااااااااس ياعسل التارت وصل من مطبخي عمل أيديا وحيات عينيا :cook:
مابطول عليكم الكل يعرف عجينة التارت وكيف تتسوى عشان كذاماصورت طريقة العجينة
بس هاذي مقادير العجينة
كاس دقيق
وصباع زبده طريه( حرارة الغرفه)
وبيضتان
م ص فانيليا
وشوي ملح
وثلاث أرباع الكوبايه سكرناعم
يخلط السكر مع البيض وزبده باالخلاط اليدوي ثم يضاف اليه الفانيليا والملح ويخلط جيد
ثم نضيف الدقيق ونبدا عمليت العجن الى أن تتجانس العجينةوتصبح متماسكه
نضع العجينة في ورق نايلو في الثلاجه لمدة 30دقيقة وهاذي صورة العجينة بعدمابردت
339213

نفرد العجينة على قوالب التارت بهذاالشكل
339217

وتدخل الفرن على حرارة 200أناشغلت الفرن بدري تاخذ 10 دقايق بهذا الشكل
قبل ماتدخل الفرن خرميها بشوكه عشان ماتنفش العجينة
339219

بعد ماتطلع من الفرن وتكون بردت نبدا في الحشو مقادير الحشو
قشطه قيمر
وفواكه كل وحده ولي تحب هاذي الفواكه كانت موجوده عندي فرولة مانجو أناناس كان ودي يكون موجود الكيوي بيكون الذ ولونه يعطي منظر حلو
مربى مشمش ملعقه كبيره مذوب بقليل ماء حار
حتى يكون فيه لمعه (تحطون القشطه بعدين قطع الفواكه
339220

339221
339222

بعد ما نضع قطع الفواكه نمسح عليها من المربى وبتكون كذا وعليكم بالف عاااااااااااااااااافيه اه لا تنسون تحطونابثلاجه عشان تبرد
339223
339224
339225
8
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

توتوالامورة
توتوالامورة
اله يسعدك ياعسل ولك اضغط ايقونة شكرااااااااااااااا
عالم الابتكارات
يسلموا
نايت بيوتي
نايت بيوتي
اله يسعدك ياعسل ولك اضغط ايقونة شكرااااااااااااااا
اله يسعدك ياعسل ولك اضغط ايقونة شكرااااااااااااااا
339233
نايت بيوتي
نايت بيوتي
يسلموا
يسلموا
339237
$$شيهانة الخير$$
يسلموووووووووووووو