ابي طريقة كبسة المطاعم والايدام وش سرها ماتضبط معي ابي كيكه يطلع لونهاابيض وهشه

الكبسه بيعطونك الف وصفه مابيقصرون الايدامات بعد وبتحتارين بس شوفي تبين اعلمك على كم طبخه مستعده بس افضى اكتب لك خاص اذا فضيت لاني بحوس ادور موضوعك


ولو اني اايد تتعلمين الطبخ من شيف يشرح كل الخطوات مثلا او طباخه شاطره في يوتيوب او انستغرام

الكبسه
اقطع بصل طماطم شوي ثوم شوي زنجبيل
ودجاج
احط البصل مغ الزيت يقدر علي النار
شوي اضيف طماطم ودجاج
اغسل الرز يمكن ٥ او ٧ مرات وانقعه بماء يعني احطه بقدر فيه مويه اغطيه شوي علي جنب
نرجع لقدر البصل بعد ما يزين الدجاج اذ حابه تحطي فلفل رومي حطي يعطي نكهه مرة حلوة او جزر مبشور
حطي بهار اصفر وكمون مطحون وليمون اسود البهارات اللي عندك وصلصله حمراء
انا ازيد شوي بس صويا صلصله تعطيه طعم حلو شوي
نرجع لرز اغسله يمكن ٣ كرات واكبه علي البصل والدجاج
وازيد ماء وملح شوي
خليه علي نار هاديه لين يزين




جيبي زيت واقطعي بصل طويله وبطاطا او كوسه صغار واقليه وخليه فوق الرز

الايدام نفس طريقه بدال الرز حطي خضار وشوي ماء

الكيك انواع خذي وصفه من المنتدي او سوي بحث بقوقل