ياهل الخبره تعالوا

فيه مخلل الخيار ما ياخذش وقت خااااااالص على الاطلاق

بتجيبى الخيار وتقطعيه شرائح او مكعبات على كيفك وتحطى ماء يغلى على النار "لتعقيمه" وبعدين تسيبيه يبرد وتجيبى بيضه وتضعيها فى الماء ثم تبدائى تضيفى الملح حتى تطفو البيضه وبكده عيار الملح يكون مظبوط لكل كيلو خيار ضعى ربع كوب خل وياريت بلسمك ثم فصوص ثوم نيه والقليل من السكر "حوالى ملعقتين شوربه" وضيفى الخيار تانى يوم تقدر تستعمله

على فكره مرات بنضيف القليل من القرفه "الدارسين" وبيكوووووون رااااااااائع بالتوفيق حبيبتى

يسلمووو هبه وربي يسعدك

وينكم بس هبه الموجوده

وين البنات؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

هذا مخلل يهببببببببببببل انا بعد ماسويته وخلصته سلقته في القدر مع شويوووويه مويه وماخليته يطول
عشان كنت مستعجله عليه ..لكن تقدرين تستنين عليه 3 ايام لين مايتخلل ..وهذا الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=783532&page=1

وهذي طريقة الاخت ام عبد الرحمن الله يجزاها خير..
كثيرا ما نحتاج مخلل بوقت سريع .. وتصنيعه يحتاج فترة طويلة تستغرق أياما

اكتشفت طريقة تجعلك تصنعين المخلل بأقل من ربع ساعة

وهي تجيبي خيار وتقطعيه بالطول 4 قطع .. وتحطيه بقدر وتضيفي له فصوص ثوم وكأس خل ونصف الكأس ماء وشوي ملح .. وأشعلي النار عليه ربع ساعة ويتكون عندك مخلل لذيذ

جربوه مع غير الخيار ينفع أيضا ..