رفع

رفع

اختي شموخ الايمان اتمنى اساعدج بهالوصفه البسيطه :)
خبز الفرنسي با الثووم

المقادير :
خبز فرنسي

نصف كوب جبن موزورلا 55 غم

4/1 كوب جبن بارميزان

فصين ثوم

ملعقتين زبدة



الطريقة :
أولاً اسحقي الثوم حتى يكون ناعماً ثم أضيفيه على الزبدة واخلطيه جيداً



ثم ضعي خليط الزبدة والثوم في الميكرويف لثواني فقط لتذوب الزبدة وتأخذ النكهة المشبعة بالثوم

+

يقطع الخبز الفرنسي الى قسمين



ثم ادهني القسمين بخليط الزبدة والثوم



ثم ضعي فوقها جبن البارميزان ثم جبن المازورولا وتدخل الفرن ل20 دقيقة لتأخذ اللون الذهبي




فيكون لديكي أشهى خبز بالجبن وأطعم نكهة



دقائق قليله ثم قومي بتقطيعه



وبعدين هذا الشكل النهااائي وبالعافيه تقبلي مروري :)

جيبي مكرونة فيوتشينني او اي مكرونة ، واسلقيها ..
وقطعي دجاج صغار وحطي عليه بصل وثوم وبهارات ( كمون - فلفل اسود - كزبرة مطحونة ) أي بهارات عندك ، وخليهم على النار ، بعدين لما يستوي الدجاج حطي عليه الصوص وهو عبارة عن ( 3 ملاعق كبار جبن ، ثلاث ملاعق حليب نيدو بكاس موية او كاس حليب سايل ، علبة قشطة ويفضل نص كاس من قشطة الخفق ، وكزبرة خضراء مقطعة صغار ) حطيها على الدجاج وهو على النار بس شوي ، بعدين حطي الخليط كله على المكرونة واخلطيه مع المكرنة عشان تتشربه ، وبالفرن من تحت وبعدها من فوق شوي ..


جدا سهلة بالتطبيق ولاتطول .. وبالعافية

UP