السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بناتي تكفون ابي طريقة متبل بمقادير مضبببوووووطه
لا تخيبون رجاااائي:(

**بطاطس بالشطة** @btats_balsht
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


شوفي يالغاليه انا طريقتي اجيب 3 باذنجان متوسطة الحجم واغسلها واحطها في صينيه وادخلها الفرن من فوق وكل شوي اقلبها وبعد ما تشوفين انها صارت زي المشويه من برا ولينه من الداخل تطلعينها وتخلينها تبرد شوي بعدين تقشرينها وتحطينها في الخلاط وتحطين عليها علبة زبادي و3ملاعق كبيره طحينه سائله وملعقتين ما يونيز وسن ثوم صغير واخلطيهم مع بعض وعند التقديم حطي زيت زيتون على الوجه وبالعافيه تراها مره لذييييييييييييييذه جربيها واذا كنتي تبغين كميه اكثر ضاعفي المقادير اتمنى اكون افدتك واي سؤال انا حاضره

وانا نفس طريقة اسيرة القلوب2
لكني احيانا اضيف له فلفل حار امر
واحيانا اخلطه باخلاط
واحيانا ادقه (بيد النجر الخشبي)
واحيانا اضيف له بقدونس
لكني احيانا اضيف له فلفل حار امر
واحيانا اخلطه باخلاط
واحيانا ادقه (بيد النجر الخشبي)
واحيانا اضيف له بقدونس

الصفحة الأخيرة
مثل المشكلة بالضبط ، مع إني طبقت عدة طرق ، لكن ما في فايدة :09: