يا بنات ممكن سؤال (ما فائدة الباكنج باودر في عجينة الفطاير)

مرحبا بنات
ممكن سؤال
شو فائدة الباكنج باودر بعجينة الفطاير
يعني لو حطيناه بالعجينه يكون افضل او لأ
ياريت اللي جربت العجينه بالباكنج باودر وبدونه تحكيلي اي اشي فيهم احسن
احط باكنج ام لأ
يعني بتكفي الخميره لحالها ولا احسن باكنجظ
وشكككككككككككككككككرا