يا خبيرات المعجنات افيدوني

السلام عليكم

الصراحه انا جدا فاشله في خبز المعجنات و فقدت الامل اني اضبطها في يوم من الايام..
بس ودي و نفسي اسويها و تضبط..فسؤالي هو..
اذا دخلتها الفرن..احط الحراره على كم (فهرنهايت بليز) و هل لازم اسخن الفرن قبلها بوقت و الشبك يكون بالوسط ولا حول النار ..و كم اخليها تخبز..

افيدوني الله يرضى عليكم و يسعدكم دنيا و اخره