أقراص العجة المقلية:
المقادير :
نصف كوب من البقدونس المفرومة فرماً ناعماً، 6بيضات، نصف كوب من البصل المقشر
والمفروم فرماً ناعماً،
ربع كوب من الطحين،
حبتان من الكوسى مفرومتان فرماً ناعماً ( او لب الكوسا الي حفرتيه)،
حبة من الفليفلة الخضراء مفرومة ناعم،ملح (حسب الرغبة)،
ربع ملعقة شاي من البهار المطحون (حسب الرغبة)،
ربع ملعقة شاي من الفلفل الأحمر الحريف المطحون (حسب الرغبة)،
نصف ملعقة شاي من البايكنغ باودر قليل من بشر الليمون الحامض، كوبان من الزيت النباتي .
:27:اغسلي البقدونس ثم صفيها، اضيفي التوابل الى
البصل المفروم ثم اضيفي البقدونس والفليفلة والكوسا وامزجيهم جيداً في وعاء.
*امزجي الطحين والبايكنغ باودر في وعاء آخر ثم اضيفيهما الى مزيج الخضار والبصل،
* اخفقي البيض في وعاء مع اضافة بشر الليمون الحامض اليه ثم اضيفي المزيج الى مزيج الخضار
واخلطي جيداً.
*اسكبي مقدار ملعقة سكب من مزيج العجة في الزيت في مقلاة
في زيت حار
ثم قدمي العجة ساخنة مع السلطة والبطاطا المقلية.
وصحتين وعافية

زهرة اللارين @zhr_allaryn
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

نزف المحاني
•
الله يعطيك العافيه


ام عفراء
•
تسلم الأيادي
أما أنا أسويها مثل المسقعة يعني لب الكوسه مع لب الباذنجان وأكشنه مع بصل ناعم وثوم وماجي وبهار وأقدمه مع جنب المحشي والله يتركون المحشي وياكلونه
أما أنا أسويها مثل المسقعة يعني لب الكوسه مع لب الباذنجان وأكشنه مع بصل ناعم وثوم وماجي وبهار وأقدمه مع جنب المحشي والله يتركون المحشي وياكلونه

الله يعطيك العافية
من مواضيعي
الى كل من تتوب عن الذنب ثم تعود وتتوب ثم تعود اليك الحل
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1735872
السهم القاتل العين احذرية لاتوردك المهالك
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1733235
هل تعلمين لماذا لاينشرح صدرك ويزول همك رغم انك تصلين وتذكرين الله
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1691386
وماذا بعد ؟؟!! حلقة كرتونية لهدم العقيدة بالصورلتوم وجيري
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1731812
سؤال محرج اترك اجابته لك
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1720281
لماذا لايستجاب دعاؤنا مع أن الله تعالى قد تعهد باستجابة الدعاء
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1641521
جمعت (325) رسالة مكذوبة وقول العلماء فيها هل نقلتي شيء منها للمنتدى احذي لاتاثمي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1731531
يــــالحسين يــــــالبدوي يـــــالجيلاني ........... ياولي الله
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1703377
من مواضيعي
الى كل من تتوب عن الذنب ثم تعود وتتوب ثم تعود اليك الحل
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1735872
السهم القاتل العين احذرية لاتوردك المهالك
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1733235
هل تعلمين لماذا لاينشرح صدرك ويزول همك رغم انك تصلين وتذكرين الله
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1691386
وماذا بعد ؟؟!! حلقة كرتونية لهدم العقيدة بالصورلتوم وجيري
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1731812
سؤال محرج اترك اجابته لك
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1720281
لماذا لايستجاب دعاؤنا مع أن الله تعالى قد تعهد باستجابة الدعاء
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1641521
جمعت (325) رسالة مكذوبة وقول العلماء فيها هل نقلتي شيء منها للمنتدى احذي لاتاثمي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1731531
يــــالحسين يــــــالبدوي يـــــالجيلاني ........... ياولي الله
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1703377

الصفحة الأخيرة